Resepi Udang Galah Masak Sambal
Kalau tak letak sos jadi lah sambal tumis merah biasa.
Resepi udang galah masak sambal. Sebab sambal ni bukan rasa pedas semata. Ok kali ni saya nak lari sikit dari bebelan biasa. Sambal tumis biasanya agak cair sedikit sambalnya. Jom layan video dalam instagram azie kitchen dan youtube azie kitchen channel di sini untuk video berdurasi lebih panjang.
Resepi mudah dan cepat sambal sos udang galah masak masam manis. Resepi udang masak lemak cili padi. Kenapa dya gelarkan masakan ni sambal sos masam manis. Resepi sambal udang masak merah sedap dan simple.
Resepi udang masak lemak cili padi nan sedap dan menggetarkan lidah yang dikongsikan oleh hazirah maulana di laman facebook. 2 sudu makan halia bawang merah bawang putih yang dikisar bersama. 1 keping asam keping. Saya nak sampaikan serba sedikit maklumat berkaitan bahan utama dalam resepi udang galah kita kali ini iaitu udang galah.
Tapi beserta sekali rasa masam dan manis. Ni resepi yang dya ambik dari mama. Cara menyediakan dan bahan bahan masakan udang masak lemak cili padi ini amat mudah. Sedangkan sambal mereka lebih berpalut pada udang atau sotong atau apa apa yang dimasak.
Walaupun telah biasa memasaknya tetapi kali ini saya cuba membuat sambal mengikut petua petua yang dikongsikan oleh azlita dari blog masam manis setelah tertarik. Cara penyediaan resepi sambal udang menawan. Hidangan untuk keluarga yang enak dimakan bersama nasi putih atau nasi lemak. Nak masak sambal masak merah ni senang gila.
Udang galah ataupun si sepit biru ni sangat istimewa dan dekat dengan masyarakat kita. Serbuk perasa dan garam secukup rasa. Saya pernah makan di restoran adam chan yang sangat sedap sambal udang petai yang dihidangkan. Resepi sambal tumis udang ini disediakan menggunakan bahan yang ringkas dan penyediaanya tidak memerlukan masa yang panjang.
4 sudu makan cili kisar. Bahan resepi sambal udang sedap. 1 228 resipi yang mudah dan sedap untuk udang daripada komuniti memasak terbesar di dunia. Resepi udang masak masala.
300 gm udang 1 biji buah tomato dihiris 1 biji bawang besar dimayang 1 batang kulit kayu kulit manis 2 tangkai bunga lawang 1 tangkai daun kari 5 sudu besar minyak 1 sudu besar serbuk kari daging 1 sudu besar serbuk cili jenama babas 1 2 cawan air 6 biji bawang putih ditumbuk lumat 2 cm halia. Beza antara masak merah dan masak sambal biasa hanya terletak pada sos je. Tidak sampai 10 minit boleh siap dan dihidangkan. Sebelum melihat resepi kita bercerita sedikit bab sambal tumis udang yang merupakan antara lauk feveret di rumah kami kerana hubby dan anak anak memang menggemarinya sejak dulu.
Pastikan anda menggunakan udang yang segar kerana rasa manis udang segar akan melazatkan lagi kuah sambal tumis. Kalau letak sos jadiklah masak merah tu. 1 biji bawang besar dikisar 2 biji bawang putih dikisar 2 sudu cili boh cili kisar. 1 2 cawan minyak masak.