Resepi Mee Kolok Haji Salleh
Kedua2 versi ni dj suka.
Resepi mee kolok haji salleh. A bowl of regular kolo mee at haji salleh is priced at rm5 80. Walaupun pertama kali saya jatuh cinta dengan mee kolok ini semasa saya makan di saratok tahun 1995 yang saya beli di gerai market saratok. Waktu itu hanya rm1 50 sahaja. Sebungkus belum tentu cukup.
Resipi secara umum tetapi ada ramuan rahsia di share yang memberi kesedapan kepada mi kolok. Mee kolok dia memang ngam dengan selera saya. Menggunakan resepi turun temurun daripada pengasas restoran ini keistimewaan utama mi kolok haji salleh ini ialah mi yang dibuat sendiri yang lembut sup yang seimbang rasanya dan lauk yang cukup berbagai. Ok dj share resepinya di sini dulu ye.
Resepi mee kolok sarawak. Terus dia offer esok bangun awal sikit kita gi bekfes makan mee kolok hj salleh kalu lambat kedai dia penuh. Said to be one of the best in town sepinang sari cafe restaurant also known as haji salleh at jalan satok is one of the places to hunt for halal kolo mee. Resepi mee kolok basah by.
Sesiapa yg berminat bolehlah cuba. A bowl of mi kolok haji salleh without the bean sprouts. Memang sedap mi kolok kat tempat ni. Mi kolok goreng pun sedap tau.
But before you venture into this popular eatery do expect considerable waiting time for both the available seats and food. Kuah supnya sedap meenya lembut dagingnya empuk. Mee sanggul 3 4 gulung perencah sup 1 sudu besar daging lembu 100gm bawang putih 5 ulas dicincang cili api 8 biji serbuk lada hitam 1 sudu kecil minyak masak 4 sudu besar kicap manis 5 sudu kecil. Di malaysia ada pelbagai jenis mee dan mempunyai nama yang pelik pelik contohnya seperti mee bodoh mee racun mee kari sepanas hati mihun sup puaka kedah.
Dari citer ni buat kan aku ngidam gak nak merasa. Lepas buat nanti dj update lagi dgn gambar baru. Merupakan antara menu yang paling banyak dipesan ianya dihidangkan bersama daging tendon atau ayam mengikut citarasa pengunjung itu sendiri. Kepada rakan rakan dari semenanjung jangan tak cuba mee kokok haji salleh ini.
Tapi haji salleh ni berjaya memecahkan kod rahsia resepi mee kolok yg digemari kaum cina ni dengan guna daging lembu. Resipi ni di adaptasi resipi mi kolok haji salleh mustahil hj salleh nak share rahsia resipi mi kolok kan. Any extras would be charged accordingly.